Паста с Лимонными Каперсами
Добавлено: 19.12.2024 0
0
Время изготовления25 минут
Продукты
1 фунт пасты ротини или любой другой пасты
5 столовых ложек несоленого сливочного масла
2 зубчика чеснока
измельченных через мясорубку 1 столовая ложка муки общего назначения 1 чайная ложка куриной бульонной пасты (например
на основе запеченной курицы Better than Bouillon®) 1 лимон
выжатый из сока 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки 3 столовые ложки каперсов соль и свежемолотый черный перец по вкусу
измельченных через мясорубку 1 столовая ложка муки общего назначения 1 чайная ложка куриной бульонной пасты (например
на основе запеченной курицы Better than Bouillon®) 1 лимон
выжатый из сока 2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки 3 столовые ложки каперсов соль и свежемолотый черный перец по вкусу
Описание Эта пикантная паста с лимонными каперсами станет прекрасным гарниром и прекрасно сочетается с домашней птицей или белой рыбой, придавая блюду простоту, но элегантность.
Калорийность
219ККал
Белки
5Грамм
Жиры
10Грамм
Углеводы
27Грамм
Инструкция приготовления
1Налейте в большую кастрюлю слегка подсоленной воды и доведите до кипения. Всыпьте макароны и снова доведите до кипения. Готовьте макароны без крышки, периодически помешивая, пока они не станут мягкими, но твердыми на вкус, от 8 до 10 минут. Оставьте 1/2 стакана воды для макарон. Слейте пасту и отложите в сторону.
2Растопите 1 столовую ложку сливочного масла в сковороде на среднем огне. Добавьте чеснок; обжаривайте до появления аромата, около 1 минуты. Добавьте оставшееся сливочное масло и растопите, затем посыпьте мукой. Взбейте до однородности; готовьте около 1 минуты.
3Взбейте основу для куриного супа с оставшейся водой для макарон; вылейте в сковороду. Взбейте, чтобы получился однородный соус. Взбейте лимонный сок, по 1 столовой ложке за раз, по вкусу. Добавьте петрушку и каперсы. Приправьте солью и перцем. Тушите на медленном огне, пока соус не загустеет, около 2 минут
4Перемешайте соус с обсушенными макаронами
Похожие блюда
Домашние спагетти-о'с35 минут00
Паста "альфредо " из брокколи30 минут00
Омлет с сыром10 минут00
Помощник для приготовления домашних гамбургеров35 минут00
Рецепт фруктового чили35 минут00
Одна кастрюля пасты со шпинатом и грибами25 минут00
Креветки с яйцом foo young25 минут00
Кусочки курицы в сливочно-чесночном масле20 минут00
Отпечатки пальцев на липком ирисном пудинге140 минут00
Дубайский шоколадно-ягодный трайфл40 минут00
Как приготовить Паста с Лимонными Каперсами пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 25 мин. Из продуктов вам понадобятся
1 фунт пасты ротини или любой другой пасты
5 столовых ложек несоленого сливочного масла
2 зубчика чеснока, измельченных через мясорубку
1 столовая ложка муки общего назначения
1 чайная ложка куриной бульонной пасты (например, на основе запеченной курицы Better than Bouillon®)
1 лимон, выжатый из сока
2 столовые ложки мелко нарезанной свежей петрушки
3 столовые ложки каперсов
соль и свежемолотый черный перец по вкусу
. Калорийность блюда составляет 219 ккал. Из них белков - 5 г., жиров - 10 г., углеводов - 27 г. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz