Қызыл шараптағы шортан
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Балық - 200 г, шарап - 50 г, пияз - 20 г, сорпа - 50 г, бұрыш, ақжелкен, дәміне қарай тұз.
Сипаттамасы Өңделген балықты кесектерге кесіңіз. Кәстрөлге туралған ақжелкен, пияз, бұрыш, тұз, лавр жапырағын салыңыз. Балық кесектерін тамырға салыңыз, шарап құйыңыз, сорпаны құйыңыз, қақпақпен жабыңыз және дайын болғанға дейін қайнатыңыз. Пісірілген картоп пен аскөк шөптерімен бірге қызмет етіңіз.