Пісірілген сәбіз-алма котлеттері
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер Сәбіз - 100 г, алма - 100 г, 1 жұмыртқаның круп, май - 10 г, жарма - 10 г, крекер - 10 г, қант - 5 г, қаймақ - 30 г.
Сипаттамасы Сәбізді ұсақ кеспе етіп турап, 10 г сары май мен 1/4 стакан сумен жұмсақ болғанша қайнатыңыз, сосын туралған алма мен қантты қосып, тағы 5 минут қайнатыңыз, содан кейін жарма құйыңыз, илеңіз, тұрыңыз. қақпақ астындағы пештің шетінде 5-10 минут, шайқалған ақуызбен біріктіріп, салқындатыңыз, салқындатылған массаны 3-4 бөлікке бөліңіз, нан үгінділеріне (немесе ұнға) орап, котлеттердің пішінін беріңіз, табаға салыңыз, май себіңіз және пісіріңіз. Қаймақпен бірге қызмет етіңіз.
