Қоймақ (құймақтар)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 4 порция үшін Бидай ұны - 300 г. жұмыртқа - 2 дана. сүт - 3/4 кесе, су - 0,5 кесе, май (қамырда) - 1 шай қасық, май - 1,5 ас қасық. қасықтар, дәміне қарай тұз
Сипаттамасы Жұмыртқаның сарысын, сүтті және еріген майды жақсылап араластырыңыз. Суды, ұнды қосып, құймақ сияқты қамыр илеңіз. Содан кейін шайқалған белки құйыңыз. Ыстық табада пісіріңіз. Сары маймен немесе қаймақпен бірге қызмет етіңіз.