Австралиялық банан стейктері
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты6 минут
Өнімдер 600 г жақсы сиыр еті, 2 ас қасық. сары май немесе маргарин қасықтары, 1 жұмыртқа, 1 сарысы, 2 банан, 1 кішкене пияз, 3 ас қасық. кілегей қасықтары, 1 толық емес ас қасық. ұн қасық, бұрыш және тұз, нан үгіндісі, 1 ас қасық. үгітілген желкек қасық, 1 шымшым қант.
Сипаттамасы Етті өте жұқа тілімдерге бөліп, балғамен ұрып тастаңыз. Қуыруға арналған табаға 1 ас қасық сары майды салып, стейктерді екі жағынан 6-8 минут қуырыңыз. Банандарды ұзынынан 2 бөлікке бөліп, ұнға салып, тұз бен бұрыш себіңіз, сосын жұмыртқаға батырып, нан үгіндісіне салып, қалған майға қуырыңыз. Стейктерді тұз бен бұрышқа себіңіз де, пештің шетіне қойыңыз. Кремді үгітілген желкек пен сарысымен араластырып, араластыра отырып, стейктерді қуырудан қалған тұздықпен біріктіріңіз. Дәміне қарай тұз, бұрыш және қант қосып, алынған қоспаны стейктерге құйыңыз.