Австралийские бифштексы с бананами
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления6 минут
Продукты
600 г хорошей говяжьей вырезки
2 ст. ложки масла или маргарина
1 яйцо
1 желток
2 банана
1 небольшая луковица
3 ст. ложки сливок
1 неполная ст. ложка муки
перец и соль
панировочные сухари
1 ст. ложка тертого хрена
1 щепотка сахара.
2 ст. ложки масла или маргарина
1 яйцо
1 желток
2 банана
1 небольшая луковица
3 ст. ложки сливок
1 неполная ст. ложка муки
перец и соль
панировочные сухари
1 ст. ложка тертого хрена
1 щепотка сахара.
Описание Мясо нарезать на довольно тонкие ломти и отбить молотком. На сковороду положить 1 столовую ложку сливочного масла и зажарить бифштексы с обеих сторон в течение 6-8 минут. Бананы разрезать вдоль на 2 части, обвалять в муке, посыпать солью и перцем, затем обмакнуть в яйце, обвалять в панировочных сухарях и обжарить в оставшемся жире. Бифштексы посолить и поперчить и отставить на край плиты. Сливки смешать с тертым хреном и желтком и, помешивая, соединить с соусом, оставшимся от жаренья бифштексов. Приправить по вкусу солью, перцем и сахаром и вылить получившуюся смесь на бифштексы.
Похожие блюда
Как приготовить Австралийские бифштексы с бананами пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 6 мин. Из продуктов вам понадобятся 600 г хорошей говяжьей вырезки, 2 ст. ложки масла или маргарина, 1 яйцо, 1 желток, 2 банана, 1 небольшая луковица, 3 ст. ложки сливок, 1 неполная ст. ложка муки, перец и соль, панировочные сухари, 1 ст. ложка тертого хрена, 1 щепотка сахара.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz