Сарымсақ асшаяндары

Сипаттамасы 24 жасыл король асшаяндары, 200 г зәйтүн майы, 2 ас қасық. сары май қасықтары, 3 түйір сарымсақ, ақжелкен, тұз. Асшаяндарды тазалаңыз және құйрығына тигізбестен тамырларды алыңыз. Зәйтүн майы мен сары майды араластырыңыз, 3 минут 100% қыздырыңыз, майдалап туралған сарымсақты қосып, сол деңгейде тағы 1 минут қайнатыңыз. Қоспаны араластыра отырып, асшаяндарды қосып, әр минут сайын араластыра отырып, 70% температурада 4-6 минут қайнатыңыз. Ақжелкенге себіңіз. Сарымсақ нанымен бірге жеке табақтарда қызмет етіңіз.