Шарап-көкөніс соусындағы бұзау еті
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты50 минут
Өнімдер Сарымсақтың 2 түйірін текшелерге кесіңіз. Қызанақтан теріні алып тастаңыз. оларды 8 бөлікке кесіңіз және тұқымдарды алыңыз.
Сипаттамасы Бұзауды ұнға айналдырыңыз. Етті қуырыңыз. Қызанақтан басқа көкөністерді қосып, бұқтырыңыз. Сорпаны, шарапты қосып, қайнатыңыз, Қара зәйтүннен тұқымдарды алып тастаңыз және қызанақпен бірге оларды қуыруға қосыңыз. Қақпақпен жабыңыз және " 50 минут қайнатыңыз. Лимон қабығын сүртіңіз. Ақжелкенді ұсақтап тураңыз. Барлығын жылжытыңыз. Дайын етті табаққа салыңыз да, шөптер мен лимон қабығының қоспасына себіңіз.