Кәді, шалқан және вермишель қосылған сүтті сорпа

Сипаттамасы Сүт - 200 г, су - 200 г, репа - 20 г, цуккини - 30 г, пияз - 20 г, картоп - 75 г, қызылша шыңдары - 25 г, вермишель - 10 г, май - 8 г. Шалғам мен картопты ұзындығы 3-4 см, ені шамамен 0,5 см кесектерге кесіңіз, пиязды (Ақ бөлігін) ұсақтап тураңыз, көкөністерді бірге майға аздап құтқарыңыз. Көкөністерді сумен сұйылтылған қайнаған сүтке салыңыз (Тең бөліктерде), қайнатыңыз, текшелерге кесілген цуккини, вермишель қосып, дайын болғанға дейін пісіріңіз. Пісіру аяқталғанға дейін туралған қайнатылған қызылша шыңдарын салыңыз.