Үнді тілінде палау

Сипаттамасы Сұрыпталған және жуылған күріш тұздалған қайнаған суға құйылады (Су көп болуы керек), 15 минут қайнатылады және су ағызылады. Күрішті қуыруға арналған табаға салып, сары маймен араластырып, пеште қыздырады. Ыстық тағамдар ретінде беріледі.