Бұқтырылған күріш
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер 250 г күріш, 1/2 бас пияз, тұз және дәміне қарай майдалап туралған жасыл ақжелкен
Сипаттамасы Күрішті майға қуырыңыз. Жарты пиязды және кішкене майдалап туралған жасыл ақжелкенді қосыңыз. Қайнаған суға күрішті толығымен жауып тұратындай етіп құйыңыз, тұз себіңіз, пиязды алыңыз да, күрішті барлық су буланғанша баяу отта қайнатыңыз. Қымыздық немесе қызанақ соусымен ыстық күрішке қызмет етіңіз.