Омлет пен Брюссель өскіндері қосылған сорпа

Сипаттамасы Ет немесе тауық сорпасы - 400 г, Брюссель өскіндері - 50 г, шөптер, омлет үшін: жұмыртқа - 1/2 дана, сүт - 25 г, май - 1 г.Табиғи омлетті дайындаңыз, Брюссель өскіндерін сорпада бөлек пісіріңіз, ақжелкен жапырақтарын күйдіріңіз. . Қызмет көрсету кезінде табаққа туралған омлетті, Брюссель өскіндерін, жасыл жапырақтарды салып, мөлдір сорпаның үстіне құйыңыз.