Асқабақтан жасалған тамаша киш
Қосылды: 05.03.2025 0
0
Дайындау уақыты80 минут

Өнімдер
тұтас қыртысы бар 1 дайын пирог қамыры
3 үлкен жұмыртқа
1 шай қасық ұнтақталған даршын
1/2 шай қасық ұнтақталған имбирь
1/4 шай қасық ұнтақталған мускат жаңғағы
1/4 шай қасық ұнтақталған қалампыр
1/2 шай қасық ұнтақталған бұрыш
1/2 шай қасық ұнтақталған кардамон
3/4 шай қасық тұз
1 1/4 кесе ауыр крем
1/4 кесе қаймақ
1 ас қасық ванильді бұршақ пастасы
2/3 кесе ақ қант
3 ас қасық бурбон вискиі
1 (15 унция) асқабақ пюресі болады
қызмет көрсетуге арналған кілегей (міндетті емес)
Сипаттамасы Асқабақтан жасалған тамаша киш жылы дәмдеуіштердің тамаша тепе-теңдігіне ие және сіз бұрын-соңды жасаған немесе қолданып көрген ештеңеге ұқсамайды. Ол міндетті түрде сіздің сүйіктіңізге айналады.
Калориялылығы
455кКал
Ақуыздар
7Грамм
Майлар
28Грамм
Көмірсулар
43Грамм
Дайындау жөніндегі нұсқаулық
1Пешті 350 градус Фаренгейтке (180 градус Цельсий) дейін алдын ала қыздырыңыз да, ортасына сөре қойыңыз.
2Жұмыс бетін аздап ұнмен сүртіңіз де, қамырды 14 дюймдік табаға жайыңыз. Қамырды 9 дюймдік пирогтың түбіне және бүйірлеріне біркелкі таратыңыз. Артық қамырды кесіп, шеттерін тегістеңіз. Бәліш табасын 15 минутқа мұздатыңыз немесе пісірер алдында 30 минутқа тоңазытқышқа салыңыз
3Бәліш табасының түбін және бүйірлерін шанышқымен тесіңіз; пергамент қағазымен сызыңыз және бәліш салмасымен немесе кептірілген бұршақтармен толтырыңыз.
4Тортты алдын ала қыздырылған пеште 30 минут пісіріңіз. Масса мен пергаментті абайлап алып тастап, пішінді пешке қайтарыңыз. Пісіруді алтын қоңырға дейін және ұстағанда қатты болғанша жалғастырыңыз, шамамен тағы 5 минут. Салма піскен кезде салқындату үшін бір жаққа қойыңыз.
5Үлкен ыдысқа жұмыртқа, даршын, имбирь, мускат жаңғағы, қалампыр, хош иісті бұрыш, кардамон және тұз қосыңыз; тегіс болғанша шайқаңыз. Кілегей, қаймақ, ванильді бұршақ пастасы, қант, бурбон және асқабақ пюресін тегіс болғанша шайқаңыз. Қоспаны пирог пішініне құйыңыз.
6Алдын ала қыздырылған пеште ортасына салынған пышақ таза шыққанша пісіріңіз, 50-ден 60 минутқа дейін. Пирогты толығымен салқындату үшін сөреге жіберіңіз