Итмұрыннан жасалған тосап - 2

Сипаттамасы Сироп: 1 кг ит ағашы үшін - 1,2-1,3 кг қант, 2 кесе су. 80 градус температурада ыстық суда 5 минут қайнатыңыз, салқындатыңыз, білдіріңіз, пісіруге арналған ыдысқа салыңыз, ыстық сироппен құйыңыз, сироп суығанша 3-4 сағат ұстаңыз, баяу отта қайнатыңыз, қайнатыңыз 8-10 минут, 8-12 сағатқа шығарылады, содан кейін жұмсақ болғанша баяу отта қайнатылады.