Кептірілген өрік

Сипаттамасы Дайындалған өріктерді (жартысын) қантпен жауып, бір түнге қойыңыз, содан кейін қайнатыңыз. Өріктерді алып тастаңыз, суды ағызыңыз, пісіру парақтарына жайыңыз және пеште баяу отта есігі ашық күйде кептіріңіз. Өзбек өрігі сияқты сары және таза жемістер алынады. Шыны ыдыстарда қақпақ астында сақтаңыз.