Суп из свинины (Таиланд)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Свинина 100
масло оливковое 20
лук-порей 30
сельдерей (Корень) 20
молоко кокосовое 10
уксус 5
мускатный орех
перец молотый черный
соль.
масло оливковое 20
лук-порей 30
сельдерей (Корень) 20
молоко кокосовое 10
уксус 5
мускатный орех
перец молотый черный
соль.
Описание Нарезанную небольшими кусочками свинину отваривают в подсоленной воде, добавляют оливковое масло и тушат мясо, пока жидкость не испарится. Отдельно отваривают в подсоленной воде белую часть мелко нарезанного лука-порея и измельченный на терке корень сельдерея, добавляют мясо, немного тертого мускатного ореха, доводят суп до готовности, снимают его с огня, вливают кокосовое молоко, уксус и заправляют солью и черным молотым перцем.
Похожие блюда
Как приготовить Суп из свинины (Таиланд) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Свинина 100, масло оливковое 20, лук-порей 30, сельдерей (Корень) 20, молоко кокосовое 10, уксус 5, мускатный орех, перец молотый черный, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz