Толченики
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Телятина или говядина 150
мука 20
масло растительное 30
лук репчатый 50
перец
соль.
мука 20
масло растительное 30
лук репчатый 50
перец
соль.
Описание Мясо пропускают через мясорубку с мелкой решеткой, затем толкут в ступке, добавляют муку, соль, перец, растительное масло. Массу вымешивают, формуют шарики и отваривают их в подсоленном кипятке. Подают, посыпав жареным луком, с гарниром.
Похожие блюда
Как приготовить Толченики пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Телятина или говядина 150, мука 20, масло растительное 30, лук репчатый 50, перец, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz