Оленина тушеная с картофелем
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления12 минут
Продукты
Оленина 150
картофель 150
лук репчатый 50
жир олений 10
брусника или клюква 50
перец молотый черный
соль.
картофель 150
лук репчатый 50
жир олений 10
брусника или клюква 50
перец молотый черный
соль.
Описание Подготовленное мясо рубят на кусочки косточкой, кладут в смазанный жиром глиняный горшочек и тушат в жарочном шкафу в собственном соку до полуготовности. Добавляют нарезанный крупными ломтиками картофель, рубленый репчатый лук, а через 10- 12 минут - протертые ягоды брусники или клюквы, специи и тушат до готовности.
Похожие блюда
Как приготовить Оленина тушеная с картофелем пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 12 мин. Из продуктов вам понадобятся Оленина 150, картофель 150, лук репчатый 50, жир олений 10, брусника или клюква 50, перец молотый черный, соль.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz