Купаты по грузински
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Свинина жирная 250
лук репчатый 25
чеснок 2
кишки свиные сухие 5
гранат 10
или барбарис в зернах 15
специи.
лук репчатый 25
чеснок 2
кишки свиные сухие 5
гранат 10
или барбарис в зернах 15
специи.
Описание Сырую свинину пропускают через мясорубку, добавляют рубленый лук, чеснок, корицу, гвоздику, гранат или барбарис, тмин, перец, соль. Полученным фаршем наполняют кишки, завязав концы колбасок и придав им форму подковы, жарят над горячими углями.
Похожие блюда
Как приготовить Купаты по грузински пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Свинина жирная 250, лук репчатый 25, чеснок 2, кишки свиные сухие 5, гранат 10, или барбарис в зернах 15, специи.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz