Зразы с яйцом
Добавлено: 06.12.2024 2
0
Время изготовления30 минут
Продукты
Мясо свинина 300 грамм
Мясо говядина 150 грамм
Филе курицы 250 грамм
Сырое яйцо 1 шт.
Отварное яйцо 2-3 шт.
Лук 2 штуки
Картофель 1 шт.
Батон 150 грамм
Молоко 100 грамм
Соль перец по вкусу.
Растительное масло для жарки 100 грамм
Описание
Калорийность
123ККал
Белки
8Грамм
Жиры
6Грамм
Углеводы
6Грамм
Инструкция приготовления
1Мясо и лук порезать кубиком.
2Пропустить на мясорубке.
3Добавить тертый на мелкой терке картофель и чеснок.
4Добавить сырое яйцо.
5Добавить соль , перец.
6Добавить батон предварительно замоченный в молоке.
7Нарезаем мелким кубиком яйца
8Формуем шарики по 100-120 граммов, пальцами делаем углубление, складываем яйцо. Закрываем и формируем котлету ( предварительно смочить руки теплой водой).
9Обжарить на предварительно разогретой сковороде с растительным маслом.
10Обжариваем на медленном огне до готовности. Под крышкой. 15-20 минут.
11Подаем с гарниром, горячими. Приятного аппетита!!!
12
Похожие блюда
Гуляш из говядины180 минут10
Брокколи с цветной капустой в омлетной заправке40 минут10
Борщ на курочке75 минут11
Плов с курицей60 минут00
Винегрет с горошком0 минут10
Мясо по-французски с картофелем и помидорами60 минут20
Котлеты в сеточке2 минуты10
Борщ с говядиной «южный»120 минут30
Салат «адмиральский» воздушный40 минут31
Как приготовить Зразы с яйцом пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 30 мин. Из продуктов вам понадобятся Мясо свинина 300 грамм
Мясо говядина 150 грамм
Филе курицы 250 грамм
Сырое яйцо 1 шт.
Отварное яйцо 2-3 шт.
Лук 2 штуки
Картофель 1 шт.
Батон 150 грамм
Молоко 100 грамм
Соль перец по вкусу.
Растительное масло для жарки 100 грамм
. Калорийность блюда составляет 123 ккал. Из них белков - 8 г., жиров - 6 г., углеводов - 6 г. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz