Ауылдық борщ
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты5 минут
Өнімдер
Қой еті 50
қызылша 60
картоп 100
ақ қырыққабат 60
үрме бұршақ 15
жаңа піскен алма 10
пияз 20
сәбіз 25
ақжелкен 10
томат пюресі 25
май 10
шошқа майы (бекон) 5
шикі квас 100
қаймақ 15
дәмдеуіштер
тұз.
қызылша 60
картоп 100
ақ қырыққабат 60
үрме бұршақ 15
жаңа піскен алма 10
пияз 20
сәбіз 25
ақжелкен 10
томат пюресі 25
май 10
шошқа майы (бекон) 5
шикі квас 100
қаймақ 15
дәмдеуіштер
тұз.
Сипаттамасы Қайнаған ет сорпасына текшелерге кесілген картоп салынады. Қайнағаннан кейін қышқыл алма, қуырылған қызылша, томат пюресі мен квас, қуырылған тамыр мен пияз, қырыққабат, қайнатылған бұршақ қосылады, бұршақ сорпасы құйылады және 5-7 минут қайнатылады. Дайын болғанға дейін борщқа тұз, дәмдеуіштер, ұсақталған шошқа майы қосылады. Борщқа сарымсақ қосылған пампушкаларға қызмет етуге болады.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Ауылдық борщ пошаговый рецепт с фото. Время приготовления составляет 5 мин. Из продуктов вам понадобятся Қой еті 50, қызылша 60, картоп 100, ақ қырыққабат 60, үрме бұршақ 15, жаңа піскен алма 10, пияз 20, сәбіз 25, ақжелкен 10, томат пюресі 25, май 10, шошқа майы (бекон) 5, шикі квас 100, қаймақ 15, дәмдеуіштер, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz