Баклажандарда пісірілген бөденелер
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сипаттамасы 4 баклажан, 4 бөдене ұшасы, 2 қызанақ, 2 қасық май. Баклажандарды жуыңыз, сабақтың бүйірінен шыңдарын кесіңіз (оған жақынырақ), өзегін қалыңдығы 1 см қалатындай етіп ойықпен алып тастаңыз. Дайындалған баклажандарды тұздап, 1/2 - 1 сағат ұстаңыз да, қайтадан шайыңыз. Бөдененің өңделген және жуылған ұшаларына тұз себіңіз, бұрыш себіңіз және баклажанға 1 бөдене салыңыз. содан кейін баклажандарды пісіру парағына үстіңгі жағын жоғары қаратып салыңыз, әрқайсысын қызанақтың жартысымен жауып, үстіне май құйыңыз. Орташа қыздырылған пеште пісіріңіз. Таңдау бойынша салатпен ыстық түрде қызмет етіңіз.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Баклажандарда пісірілген бөденелер пошаговый рецепт с фото. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz