Ксюшина драники

Сипаттамасы Картопты, жаңа піскен шошқа майын және пиязды ет тартқыштан өткізіп, қаймақ, жұмыртқа және аздап ұн қосыңыз. Барлығын жақсылап араластырыңыз, тұз қосыңыз. Алдын ала қыздырылған табада баяу отта қуырыңыз. картоп 6-8 дана. пияз 1 дана. шошқа майы 100 г. қаймақ 1 ас қасық. л. жұмыртқа 2 дана. ұн 1-2 ас қасық. л. дәміне қарай тұз