Машхурда (Маш қосылған сорпа)
Қосылды: 10.09.2024 1
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сиыр еті 160
май 10
күріш 20
маш 20
пияз 20
картоп 100
қышқыл сүт 30
шөптер 5
тұз.
май 10
күріш 20
маш 20
пияз 20
картоп 100
қышқыл сүт 30
шөптер 5
тұз.
Сипаттамасы Ұсақ кесектерге кесілген етті пиязбен бірге қуырады, жолақтарға турайды, тұз, бұрыш қосып, сорпаның үстіне құйып, қайнатады. Осыдан кейін маш бұршағын салып, қайнатады және кастрюльді оттан алады. Маш бұршақ ісінген кезде күрішті салып, кастрюльді қатты отқа қояды, тілімдерге кесілген картопты қосып, ыдысты дайын күйге келтіреді. Қызмет көрсету кезінде қышқыл сүтпен, шөптермен және пиязбен дәмдеңіз.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Машхурда (Маш қосылған сорпа) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Сиыр еті 160, май 10, күріш 20, маш 20, пияз 20, картоп 100, қышқыл сүт 30, шөптер 5, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz