Шошқа майы қосылған картоп-жарма ботқасы (Шпик)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Картоп 200, арпа жармасы 25, шошқа майы (бекон) 20, пияз 10, сары май 10.
Сипаттамасы Кесектерге кесілген картопты кастрөлдің түбіне салып, жармамен жауып, сосын суға құйып, дайын болғанға дейін қайнатады. Ыстық ботқа біртекті масса алынғанша шайқалады, сары маймен және шошқа майына қуырылған пиязбен бірге беріледі. Сүт бөлек беріледі.
