Строганов стиліндегі бауыр
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер
Сиыр бауыры 180 немесе қой еті
шошқа еті
бұзау еті 170
еріген сары май 10
пияз қосылған қаймақ соусы 100
"
Оңтүстік"
соусы 5
гарнир 150
тұз.
шошқа еті
бұзау еті 170
еріген сары май 10
пияз қосылған қаймақ соусы 100
"
Оңтүстік"
соусы 5
гарнир 150
тұз.
Сипаттамасы Бауырды ұзындығы 3-4 см, салмағы 5-7 г кесектерге турап, қуырады, сосын пияз қосылған қаймақ тұздығына құйып, "Оңтүстік" тұздығын қосып, қайнатады. Ақжелкен немесе аскөк себілген тұздықпен бірге беріледі. Гарнирге қайнатылған көкөністер, картоп пюресі, қуырылған картоп, макарон өнімдері беріледі.
Ұқсас тағамдар
Как приготовить Строганов стиліндегі бауыр пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Сиыр бауыры 180 немесе қой еті, шошқа еті, бұзау еті 170, еріген сары май 10, пияз қосылған қаймақ соусы 100, "Оңтүстік" соусы 5, гарнир 150, тұз.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz