Балық шабақтары
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Балық 215, пияз 20, крахмал 10, су немесе сүт 40, желкек соусы 50, ұнтақталған бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Балық филесі пиязбен бірге ет тартқыштан өткізіледі, крахмал, тұз, бұрыш, су немесе сүт қосылады және араластырылады. Массаны тұшпара түрінде бөліп, тұзды суға қайнатады. Желкек соусымен бірге салқын да, ыстық та беріледі.
