Шошқа еті қосылған картоп шайқалды
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Картоп 400, бидай ұны 5, шошқа майы (бекон) 10, пияз 40, сода 1, шошқа еті 90, сары май 10, бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Шикі картопты үккіштен өткізіп, ұнмен, тұзбен, бұрышпен, содамен, шошқа майымен (бекон) қуырылған пиязбен, қуырылған шошқа етінің кішкене бөліктерімен қосып, бәрін жақсылап араластырады. Массаны маймен майланған пісірме табаққа жайып, пісіреді. Драченаға ыстық күйінде сары маймен бірге беріледі.
