Шаруа стиліндегі нан сорпасы
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Құрғақ нан қыртысы 50, шошқа майы 20, жұмыртқа 1/2 дана., пияз 40, ақжелкен 10, қызыл бұрыш 1, тұз.
Сипаттамасы Нанның құрғақ қабығын майға туралған ақжелкенмен және майдалап туралған пиязбен қуырады, содан кейін су құйып, тұз, қызыл бұрыш салып, қайнатады. Үздіксіз араластыра отырып, ұрылған шикі жұмыртқа сорпаға құйылады.
