Бұрыш қосылған тоқан (Бұқтырылған сиыр еті)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Сиыр еті 200, шошқа майы 20, томат пюресі 20 немесе қызанақ 50, пияз 80, табиғи ақ шарап 40, қызыл бұрыш 2, тұз.
Сипаттамасы Майда туралған пиязды қызартып, оған қызанақ пен ет қосып, белдеулеріне турап, бұрыш пен тұз қосып, шарап құйып, дайын болғанға дейін бұқтырады.