Жүгері ұнынан жасалған хорба
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Су 400, кебек инфузиясы 200, жүгері жармасы 50, шөптер 5, тұз.
Сипаттамасы Жүгері ұнын суға қайнатады, майдалап туралған көк қосып, дайын болғанға дейін. Содан кейін бөлек қайнатылған бидай кебегінің қышқыл инфузиясы құйылады және дәміне қарай тұздалады.