Мюнхен стиліндегі ет
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Сиыр еті - 180 г, пияз - 50 г, желкек - 5 г, маринадталған қияр - 20 г, шөптер, тұз.
Сипаттамасы (тағамдар: неміс) Еттің үстіне аздап қайнаған тұздалған су құйылады, қайнатылады, ал дайын болғанға дейін көк шөптер мен екіге бөлінген қуырылған пиязды қосады. Содан кейін етті алып, табаққа салып, сорпамен жауып, үгітілген желкек пен маринадталған қиярмен дәмдейді.
