Дәмдеуіштер қосылған омар
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты20 минут
Өнімдер 1 кішкене қайнатылған омар, 3 ас қасық еріген сары май, 50 г. ақ нан үгіндісі, 2 ас қасық қою қаймақ, 1 шай қасық қызыл капсикум, 2 лимон, 50 г. үгітілген ірімшік, бірнеше туралған қара зәйтүн, туралған, ақжелкеннің бірнеше бұтағы.
Сипаттамасы Омардың тырнақтарын алып тастаңыз және етті алыңыз. Қабықты ұзынынан кесіңіз, ішкі бөліктерден барлық қатты бөліктерді және бастың түбіндегі сұр целлюлозаны алып тастаңыз. Қабықтың жартысын жуыңыз және ағызыңыз. Етті, майды, нан үгіндісін, кілегей мен қызыл бұрышты араластырыңыз. Қабықтың жартысын осы қоспамен толтырып, қалған нан үгіндісі мен ірімшікке себіңіз, лимон шырынын себіңіз. Алдын ала қыздырылған пештің ортасында 20 минут пісіріңіз. Ыстық түрде қызмет етіңіз, лимон тілімдерімен, қара зәйтүнмен және ақжелкенмен безендіріңіз.
