Украин тіліндегі бұрыш

Сипаттамасы Қажет: 1 кг бұрыш, 2 ас қасық. л. сірке суы, өсімдік майы. Бұрышты өсімдік майымен бірге пеште жұмсақ болғанша пісіріңіз. Ыстық бұрышты тұқымдардан тазалаңыз, банкаларға мықтап салыңыз, тұз себіңіз. Сірке суын құйыңыз және бір литрлік банкаларды қайнаған суға зарарсыздандырыңыз - 35 минут.