Қызыл болгар бұрышы

Сипаттамасы Тұмшапеште тұқымдардан тазартылған бұрышты пісіріп, кастрюльге бір сағатқа салып, қабығын аршып, банкаларға мықтап салып, банкаларды 0,7 л - 25 минут, 1 л - 40 минут зарарсыздандырыңыз, орап алыңыз. Қолданар алдында дәміне қарай өсімдік қосыңыз. май, сірке суы, сарымсақ, шөптер.