Салат бұрышы

Сипаттамасы Толтыру: 1 литр су, 70 г қант, 35 г тұз, 8 г лимон қышқылы. Тұқымдардан тазартылған бұрышты қайнаған суға 1-2 минут қайнатыңыз, салқын жерде салқындатыңыз, кең ұшын төмен қаратып банкаларға салыңыз, ыстық құйыңыз және қайнаған суға 1 л банкаларды зарарсыздандырыңыз - 12-15 минут, 2 л және 3 л - 20-25 минут.