Румын тілінде паштет
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Пияз 30, еріген шошқа майы 5, ұсақталған крекер 5, ашытқы 10, сүт 50, жұмыртқа 1/2 дана., ұнтақталған қара бұрыш, тұз.
Сипаттамасы Майдалап туралған пиязды ерітілген шошқа майына қуырады, ұсақталған нан үгіндісін, оған малынған ашытқы қосылған сүтті, тұзды, қара және иісті бұрышты салып, барлығын қоюланғанша отта ұстайды. Қатты пісірілген жұмыртқаның сарысы езіліп, паштетке қосылады. Бөлінген ақуыздармен безендірілген табаққа беріледі.