Каеракиле (Сұлы желеі)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер "Геркулес" жармасы 60, су 240, қант 5, сары май 5, сүт 200, тұз.
Сипаттамасы "Геркулес" жармасы жылы суға құйылады және 12 сағат бойы жылы жерге қойылады. Содан кейін сүзгіден өткізіп, сығып, тұзды, қантты сұйықтыққа салып, қалың желенің консистенциясы туралы араластыра отырып, пісіреді. Сары май қосылады, желе табаққа немесе табаққа құйылады және салқындатылады. Сүт бөлек беріледі.
