Қырыққабат пісірілгенмен

Сипаттамасы Қырыққабаттың кішкене басын 4 бөлікке кесіңіз. Оларды бірнеше минут қайнаған суға батырыңыз, содан кейін алыңыз және құрғатыңыз. Қырыққабатты қаймақпен майланған пісірме табаққа салыңыз да, нан үгіндісі немесе үгітілген ірімшікпен аздап себіңіз. Пеште қырыққабат жұмсақ болғанша пісіріңіз.