Тоқаш пен бұрыш қосылған омлет

Сипаттамасы 4 порция үшін: 4 орама 4 ас қасық. өсімдік майының қасықтары 1 ас қасық. сары май қасық тұз, бұрыш 2 ас қасық. томат пастасы қасықтары Жасыл пияздың 2 сабағы 1 түйір қызыл болгар бұрышы 8 жұмыртқа 60 г ірімшік Бұрыш пен пиязды тазалап, жуып, құрғатыңыз. Бұрышты кішкене текшелерге, ал пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз. Көкөністерді 2 ас қасықтан үлкен табада 2 минут қайнатыңыз. өсімдік майының қасықтары. Жұмыртқаны шайқаңыз, оларға үгітілген ірімшік қосыңыз. Тұз және бұрыш себіңіз. Табаға қалған 2 ас қасық қосыңыз. өсімдік майының қасықтары және көкөністерге жұмыртқа массасын құйыңыз. 10 минут қуырыңыз. Тоқаштарды кесіп тастаңыз. Әрқайсысының жартысын сары маймен, екіншісін томат пастасымен жағыңыз. Омлетті 4 бөлікке бөліп, тоқаштардың екі жартысының арасына жайыңыз. Сіз ыдысты бұрыш текшелерімен және пияз сақиналарымен безендіре аласыз.