Майдағы бұршақ

Сипаттамасы Бұршақтарды қайнатыңыз, содан кейін сары май қосылған табада қызарғанша қуырыңыз, қуырылған пияз, тұз, бұрыш қосыңыз, бәрін жақсылап араластырыңыз және салқындатыңыз. Қызмет көрсетер алдында туралған көк себіңіз. 1 кесе бұршақ үшін - 1 бас пияз, 2 ас қасық. өсімдік майының қасықтары.