Португал тіліндегі балық кәстрөлі

Сипаттамасы 500 г треска немесе басқа балық, 3-4 ас қасық. өсімдік майының қасықтары, 3-4 қызанақ, 1 пияз, 1 сәбіз, 1 ас қасық. сары май қасық, 1 ас қасық. ұн қасық, 2-3 ас қасық. майдалап туралған көк қасықтар (аскөк, ақжелкен, майоран, эстрагон), 2-3 ас қасық. үгітілген ірімшік қасықтары, тұз, бұрыш.