Картоптан жасалған крокеттер 2

Сипаттамасы Картоп массасын картоп пюресі сияқты дайындаңыз, оны жұмыртқа мен маймен дәмдеңіз. Крокеттерді шарлар, алмұрт, цилиндрлер түрінде пішіндеп, ұнға салып, жұмыртқаға салып, екінші рет ақ нанның үгіндісіне салып нан пісіріңіз. 170-180 ° С температурада терең қуырыңыз. Крокеттерге қызмет етер алдында сары май құйыңыз, томат тұздығына бөлек қызмет етіңіз.