Көкөністер қосылған картоп сорпасы

Сипаттамасы 200 г картоп, 60 г тамыржемістер (сәбіз, балдыркөк, ақжелкен) немесе мұздатылған көкөніс қоспасы, 40 г майсыздандырылған сүт, 10 г сары май, тұз, жасыл ақжелкен. Тазартылған, туралған картопты тұзды суға қайнатыңыз. Суды төгуге болмайды. Бұл кезде көкөністерді бөлек бұқтырыңыз. Картопты електен сүртіңіз, сүтпен және картоп сорпасымен сұйылтыңыз. Сондай-ақ, көкөністерді електен сүртіңіз, тұз себіңіз, картоппен біріктіріңіз, қажет болған жағдайда тұз қосыңыз, картоп сорпасын қосыңыз. Майды дайын сорпаға салыңыз. 1 порция - 649 кдж/155 ккал. Б-4,2 г, Ж-4,8 г, У-30 г.