Картоптан жасалған ау гратин - 1

Сипаттамасы 1 кг. Картоп, 2 - 3 түйір сарымсақ, 300 г қаймақ, 200 г. Үгітілген ірімшік. Пішінді сарымсақпен сүртіңіз де, түбінде майдалап туралған сарымсақты қалдырыңыз. Үстіне қаймақ құйылған тұздалған картоптың жұқа тілімдерін салыңыз. Пішінді жеткілікті терең қабылдау керек, өйткені кастрюль көтерілуі мүмкін. Қажет болса, кәстрөлді үгітілген ірімшікке себіңіз де, пештің төменгі сөресіне қойып, шамамен 45 минут пісіріңіз. Кәстрөл - бұл ет тағамдарына арналған керемет гарнир.