Манила стиліндегі күріш (Филиппиндер)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Күріш 100, қалампыр 1, қара бұрыш 1, пісірілген балық 120, ананас 100, банан 1 дана, лимон 1/2 дана, йогурт 100, каперс 2, тұз.
Сипаттамасы Ұнтақталған күріш ботқасын қалампыр мен бұрыш бұршағын дәке қапшығына салып қайнатады. Қайнатылған балықты кесектерге бөледі, банан мен ананасты тілімдерге бөледі, шырынын лимоннан сығып, бәрін салқындатылған күрішпен араластырады. Каперс ұсақталады, йогуртқа құйылады және күріш үстіне құйылады.