Солтымо стерлет (Стерлеттен жасалған салат)
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Стерлет 110, картоп 10, жаңа піскен немесе тұздалған қияр 90, жұмыртқа 1/2 дана., алма 20, мүкжидек 15, тұздық 50.
Сипаттамасы Терілерінде қайнатылған картоп пен қиярды ұсақтап турайды, алма мен қатты пісірілген жұмыртқаны тілімдерге бөледі. Стерлетке тұз бен дәмдеуіштер қосылады, содан кейін салқындатылады және текшелерге кесіледі. Өнімдер араластырылады және мүкжидек қосылады. Қаймақ қосылған желкек тұздығы салатқа беріледі.
