Шолтымо стерлядь (Салат из стерляди)
Добавлено: 10.09.2024 0
0
Время изготовления
Продукты
Стерлядь 110
картофель 10
огурцы свежие или соленые 90
яйцо 1/2 шт.
яблоки 20
клюква 15
соус 50.
картофель 10
огурцы свежие или соленые 90
яйцо 1/2 шт.
яблоки 20
клюква 15
соус 50.
Описание Картофель, отваренный в мундире, и огурцы нарезают мелкими ломтиками, яблоки и сваренные вкрутую яйца - дольками. Стерлядь припускают с солью и специями, затем охлаждают и нарезают брусочками. Продукты перемешивают и добавляют клюкву. К салату подают соус хрен со сметаной.
Похожие блюда
Как приготовить Шолтымо стерлядь (Салат из стерляди) пошаговый рецепт с фото. Из продуктов вам понадобятся Стерлядь 110, картофель 10, огурцы свежие или соленые 90, яйцо 1/2 шт., яблоки 20, клюква 15, соус 50.. Полный рецепт вы найдете на нашем кулинарном сайте Mealy.kz