Кокос жаңғағы кремі

Сипаттамасы Қажет: 1/2 л сүт, 75 г кокос үлпегі, 2 сарысы, 75 г қант, 1 пакет ванильді қант, 10 г желатин, 1/2 л кілегей, 40 г шие ликері. Сүтті қыздырыңыз, кокос үлпектерін қосыңыз, баяу отта 20 минут қайнатыңыз. Өте ұсақ електен сүзіп алыңыз, сығыңыз. Сүтті сарысы, қант және ванильді қантпен араластырыңыз, су ваннасында 5 минут қыздырыңыз, үнемі араластырыңыз. Ерітілген желатинді қосыңыз. Кремді салқын жерге қойыңыз. Қоюланғанша кілегей мен ликерді араластырыңыз. Кремді тоңазытқышқа 2-3 сағатқа қойыңыз.