"Жарма" торты
Қосылды: 10.09.2024 0
0
Дайындау уақыты
Өнімдер Глазурь: 1/2 кесе қантты 3 шай қасық какаомен араластырыңыз, 1/4 кесе жылы сүтті қоспаға құйып, араластыра отырып пісіріңіз. Оттан алыңыз, 25 г сары май қосыңыз.
Сипаттамасы Қамыр: 1 кесе ұн, 130 г маргарин, 1/2 кесе қант, 3 жұмыртқа, 1 шай қасық наубайшы ұнтағы, 2 ас қасық какао. Маргаринді жұмсартыңыз және қантпен сүртіңіз. Яй - цаны кезекпен шайқаңыз, ұн, наубайшы ұнтағы, какао қосыңыз. Осы қамырдан 4 торт қабатын пісіріңіз. Крем: 2 стакан сүт пен 3 ас қасық жармадан қалың ботқа пісіріп, суытыңыз. Ұсақ үккіште 2 лимонның қабығымен бірге үккіштен өткізіп, ботқамен араластырыңыз. 300 г сары майды 1 стакан қантпен сүртіңіз. Ботқаға кішкене бөліктерде май қосып, шайқаңыз. Торттарды креммен қабаттаңыз. Торттың үстіне глазурьді құйып, дайын тортты суытыңыз.